Иван чай с брусникой: полезные и лечебные свойства — противопоказания

Чай – один из любимых и наиболее популярных напитков во всем мире. Он прекрасно согревает в холодные зимние дни и освежает в летнюю жару. В наше время ассортимент классического чая значительно расширился фиточаями. В их состав преимущественно входят травы, листья и ягоды растений. Чайные напитки имеют приятный вкус. Но, свою популярность они заслужили не столько за вкусовые качества, сколько за полезные свойства, которые они оказывают на организм человека.

Иван-чай с брусникой характеризуется насыщенным вкусом. В состав этого полезного напитка входят витамины, а так же микро и макроэлементы. Состоит он их двух растительных компонентов. Оба славятся своими целебными свойствами.

Иван чай с брусникой

Основные ингредиенты фитонапитка

Иван-чай (кипрей) лечебное растение. Содержащиеся в его составе дубильные вещества, флавоноидные и биологически активные соединения, кумарины, железо, витамины B и C оказывают самое благоприятное действие на человека. Обратите внимание, в кипрее полностью отсутствует кофеин, что, несомненно, важно для людей, имеющих противопоказанию по его применению. По вкусу напоминает сухофрукты. Имеет ярковыраженный аромат. Встречается на открытой местности, в экологически чистых районах России.

Брусникацарская ягода. Народные врачеватели называют ее «ягодой бессмертия». В биологический состав брусники входят: железо, магний, калий, кальций, фосфор, витамины C и A, антоцианы и пищевые волокна. Ягоды прекрасно хранятся в течение длительного периода. Связано это с тем, что в плодах содержится бензойная кислота. Брусника положительно воздействует на весь человеческий организм. Активно применяется в медицине для лечения и профилактики разных заболеваний. Встретить ягоды можно в северных регионах. Вкус у брусники кисло-сладкий, аромат тонкий.

Заварка иван чая с брусникой

Полезные свойства иван-чая с брусникой

Эти два растительных компонента хорошо сочетаются между собой. По праву являются настоящим кладезем витаминов. Лечебные свойства иван-чая с брусникой заключается в следующем:

  • Повышается иммунная система;
  • Витаминный баланс приходит в норму;
  • Организм очищается от токсинов и других вредных веществ;
  • Нормализуется белковый обмен, восстанавливается обмен веществ, уходит лишний вес;
  • Уровень сахара в крови приходит в норму;
  • Выполняет функции природного антисептика, применяется в качестве противовирусного натурального средства;
  • Положительно влияет на зрение;
  • Очищает кожу и активно участвует в формировании новых клеток;
  • Повышает эластичность сосудов, нормализует давление при гипертонии, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Обладает мягким желчегонным и мочегонным свойствам;
  • Положительный эффект в борьбе с отечностью;
  • Благоприятно воздействует на психоэмоциональное состояние человека. Избавляет от бессонницы, снижает нервозность, укрепляет нервную систему.

Фитонапиток Иван-чай с брусникой превосходно утоляет жажду.

Брусника

Противопоказания

Несмотря на многочисленную пользу от употребления иван-чая с брусникой, все-таки имеются некоторые противопоказания. Не рекомендуется применять напиток при следующих заболеваниях:

  • Гастрит с повышенной кислотностью. Витамин С, содержащийся в составе, как иван-чая, так и брусники оказывается раздражительный эффект на желудок при высоком уровне желудочной кислоты;
  • Холецистит, мочекаменная болезнь, язва так же являются причиной для отказа от данного фитонапитка;
  • Гипотония. Брусника понижает артериальное давление. Поэтому при гипотонии не желательно применять чаи, содержащие эту ягоду.

Безусловно, если выпить одну чашку иван-чая с брусникой, то серьезного вреда не будет. Но все-таки лучше сначала проконсультироваться со специалистом.

Рецепт заваривания

Заварить вкусный и полезный чайный напиток достаточно просто. Можно использовать растительные ингредиенты, собранными собственноручно. Для тех, у кого нет времени или желания, существует отличная альтернатива – покупка готового растительного сырья. Такая продукция полностью натуральная и чаще всего содержит 70% иван-чая и 30% брусники.

Домашний рецепт

  Для приготовления потребуется высушенный иван-чай и плоды брусники. Последний можно использовать в сухом или свежем виде.

  Оба растительных компонента необходимо смешать в равных пропорциях. На одну порцию рекомендуют взять по 1 ст.л. Залить стаканом кипятка. Дать настоятся несколько минут. Употреблять напиток, как в горячем, так и в холодном виде. При желании можно подсластить чай, добавив сахар или мед.

Готовим иван чай с брусникой

       Рецепт для готовой продукции

Иван-чай с брусникой продается в виде ферментированной гранулированной смеси, расфасованной в стеклянные банки или картонные упаковки. Готовый продукт содержит листья иван-чая и брусники. Иногда добавляют и сами брусничные плоды в высушенном виде. Для приготовления напитка 2 ч.л. растительной смеси заливают 600 мл кипятка. Настаивают 10-15 минут. Перемешать. Вкусный целебный чай готов. Обратите внимание, заваривать одну и ту же смесь можно до 4 раз. При этом полезные свойства не теряются, а аромат становится более насыщенным.

Как использовать в лечебных целях

В качестве лечебного средства иван-чай с брусникой рекомендуют применять 2-3 раза в день по одной чашки. Курс лечения не должен превышать 10-14 дней. Специалисты советуют сделать перерыв в течение месяца. При необходимости курс можно повторить. Обратите внимание, не стоит злоупотреблять фитонапитком. Не забывайте о том, что в составе ингредиентов содержится большое количество витаминов, а так микро и макроэлементов. Чрезмерное их содержание в организме может вызвать аллергическую реакцию и другие неприятные последствия.

Перед применением постарайтесь получить консультацию у фитотерапевта и по возможности пройдите хотя бы элементарное обследование.

Где можно купить

Приобрести иван-чай с брусникой можно в аптечных сетях, в гипермаркетах, в специализированных магазинах, а так же в Интернет-магазинах, занимающихся продажей фитопродукции

Иван чай с брусникой
Оцените статью
teawiki.ru
Добавить комментарий