Удивительно приятный, густой, специфичный запах черной смородины не перепутаешь ни с чем. Вот почему плоды и листья этого растения часто добавляют в черный чай. Этот ароматный напиток приятен и очень полезен для всех возрастов, благодаря содержащемуся в нём набору микроэлементов и витаминов.
Особенно это касается концентрации в ней витамина С, который присутствует в ягодах, листьях, зеленых побегах и ветках. Всё идёт в дело и с успехом может быть использовано в чайных сборах.
Ну а там, где витамины, там здоровье. Чай из листьев смородины, благодаря многочисленным целебным свойствам, рекомендуют принимать при:
- склонности к гипертонии. Очень способствует нормализации и стабилизации кровяного давления;
- профилактике болезни Альцгеймера, а так же при ослаблении показателей интеллекта в преклонном возрасте;
- профилактике онкологических заболеваний;
- сахарном диабете;
- заболеваниях дыхательных путей;
- проблемах с почками;
- притуплении остроты зрения;
- реабилитационных процедурах после операционного вмешательства. Полезен он и как естественный стимулятор жизненной энергии;
- гастритах;
- подагре;
- болезнях печени.
Как приготовить чай из листьев смородины?
Прежде всего, необходимо заготовить листья. Считается, что наиболее сильными целебными качествами обладают листья и ягоды дикого кустарника, собранные вдали от шумных дорог и прочих источников выхлопных газов. Однако, вполне сгодятся и обыкновенные, садовые сорта. Они ничуть не хуже диких растений. Чтобы заварить чай из листьев черной смородины приготовьте:
- Сухие, предварительно измельченные листья – 1ст. ложка. Аналогичный эффект будет достигнут, если вместо сухих использовать 2ст. ложки свежих, зеленых листьев.
- Черный чай – 1ст. ложка.
- Всё перемешать, и заварить в 0.5 литрах крутого кипятка.
Отведать получившийся напиток можно будет не раньше, чем через 20 минут. Применение в качестве компонента черного чая не является обязательным условием. Прекрасно для этой цели подходит и его зеленый аналог, так что смело экспериментируйте и выбирайте наиболее понравившийся.
Суточное потребление рекомендуют ограничить шестью чашками. Ну и стандартное предостережение: при проявлении каких либо неблагоприятных реакций, в том числе и аллергических, следует ограничить дозу суточного употребления, или совсем отказаться от смородинового чая.