teawiki.ru

Зелёный салат

Прочее

Вкусные зеленые салаты обязательно должны стать частью вашего рациона, ведь в свежих овощах невероятно много пользы. Такие салатики хороши для перекуса, так как они очень легкие и не создают чувство тяжести в желудке.

Салат из зеленых овощей может содержать разные ингредиенты, которые нравятся именно вам. Главное правило – они должны быть зелеными. Зеленые овощи хорошо сочетаются друг с другом. Не лишним будут листья салата или любая зелень. Хорошо будет добавить овощи с нулевой калорийностью.

Заправка, которая украсит рецепт зеленого салата, на мой взгляд, должна иметь кислинку во вкусе. Она раскроет вкус овощей, ведь в отдельности они кажутся нейтральными. А пикантность придаст французская горчица. С такой заправкой соль не потребуется.

Витамины и микроэлементы, которыми напитан салат из зеленых овощей, придадут организму бодрости, энергии и прекрасного самочувствия! Зеленый салат подходит вегетарианцам, веганам и сыроедам. Кроме того, он будет активно способствовать похудению за счет отсутствия соли и присутствия ингредиентов с нулевой калорийностью.

Ингредиенты:

  • огурец 100 г (1 шт)
  • авокадо 220 г (1 шт)
  • 115 г
  • шпинат 50 г
  • французская горчица 10 г
  • сок 20 мл
  • 30 мл
  • специя – сладкий перец 1 щепотка

Выход готового блюда: 2 порции по 160 г.

Время приготовления: 10 мин.

Зеленый салат, вегетарианский рецепт приготовления с фото:

  1. Все овощи и шпинат промываем тщательно в холодной воде. Огурец, авокадо и сельдерей нарезаем на кусочки средних размеров, примерно одинаковых по форме. В отдельной посуде готовим заправку – смешиваем оливковое масло, лимонный сок и французскую горчицу.
  1. Нарезанные овощи и листочки шпината перемешиваем, поливаем заправкой. Все очень быстро, вкусно и полезно!

Приятного аппетита!

Если у вас есть вопросы или комментарии по данному рецепту, их можно оставить на нашем форуме в этой теме.

Оцените статью
teawiki.ru
Добавить комментарий