Чайная энциклопедия

Иван-чай (кипрей) – это многолетнее растение из семейства кипрейных высотой до одного метра. Иван-чай для мужчин приносит большую пользу – его применяют для лечения и профилактики болезней репродуктивной системы и других органов.

Состав

В кипрее содержатся микроэлементы, полезные для крови, такие как никель, марганец, литий, молибден, бор, калий, кальций, натрий и многие другие. Растение содержит биофлавоноиды, пектины и дубильные вещества, а также богат витамином С (которого в нем больше, чем в лимоне) и витамином В. Листья содержат белок, который легко и быстро усваивается организмом.

В кипрее, который растет севернее, содержится гораздо больше витамина С, чем в том, который произрастает в южных регионах.

Кипрей растет почти по всей территории России на сухих болотах, лесных полянах, выжженных участках, насыпях и склонах, вдоль дорог и канав. Но встретить его можно не только в России и странах СНГ. Например, он растет на западе Северной Америки от Калифорнии до Аляски, а на востоке вплоть до южной части Северной Каролины и Теннесси. Встретить куст можно в холодных и умеренных зонах Европы, Азии и Северной Америки.

Размножается семенами и подземными корневыми отпрысками. Его часто можно встретить на выжженных после лесных пожаров местах и вырубленных полянах. Это растение первым восстанавливает почву и готовит лес к регенерации после нарушения.

Лечебные свойства иван-чая для мужчин

Иван-чай помогает очистить организм от токсинов, радионуклидов, защитить его от свободных радикалов – частиц, разрушающих здоровые клетки. Большую пользу приносит иван-чай для мужчин в плане повышения выносливости, балансировки гормонов и улучшения общего состояния организма.

Он даже эффективнее гормональных препаратов в подавлении воспаления. Уменьшение воспаления – эффективный способ для устранения многих проблем со здоровьем. Например, прием кипрейного отвара помогает предотвратить воспаление слизистой оболочки желудка, а также толстого и тонкого кишечника. Иван-чай служит для стабилизации пищеварительного процесса у мужчин с синдромом раздраженного кишечника, а также помогает перестроиться людям, которые меняют свой рацион.

Полезный травяной отвар

Отвар из этой травы не содержит кофеина, поэтому помогает легко засыпать и справляться с другими расстройствами сна. Иван-чай – щадящее седативное средство, обладает успокаивающим, противотревожным действием.

Иван-чай оказывает благотворное воздействие на мужской организм, устраняя прямые и косвенные причины половой дисфункции: психогенные, сосудистые, воспалительные, гормональные. Его эффективность признана экспертами в области официальной и альтернативной медицины.

Полезные свойства отвара иван-чая для мужчин позволяют применять его при:

• аденоме простаты (ДГПЖ);
• остром и хроническом простатите;
• цистите;
• пиелонефрите;
• почечных камнях;
• бесплодии;
• в период восстановления после оперативных вмешательств на органы мочеполовой системы;
• похмелье.

Регулярное употребление настоя оказывает общеукрепляющее действие, бодрит, улучшает настроение, выводит токсины, снимает головные боли, отеки.

Ароматный настой

Таким образом, иван-чай:

• создает нормальный гормональный фон;
• улучшает общее и местное кровообращение;
• регулирует работу сердца;
• стабилизирует эмоционально-психологическое состояние;
• уменьшает усталость, утомляемость;
• помогает избежать воспалительных заболеваний мочевыделительных органов;
• помогает похудеть.

Как применять и пить иван-чай

Классический рецепт приготовления:

1. На 2 ст.л. цветов и листьев залить 250 мл горячей воды;
2. Поставить в водяную баню на 20 минут (можно просто нагреть в микроволновой печи в течение 3 минут);
3. Отвар разделить на две части, пить утром и вечером;
4. Употреблять в течение трех недель, после чего сделать перерыв на неделю и продолжить прием.

Иван-чай в сочетании с иными травами обладает мощным противовоспалительным и антимикробным действием. Вот один рецепт, как можно сочетать лечебные свойства иван-чая для мужчин с другими травами:

1. Хмель, золотарник и иван-чай измельчить и взять в равных пропорциях;
2. Заварить 2 ст.л. смеси в стакане воды;
3. Настаивать на водяной бане в течение получаса;
4. Полностью охлажденный настой процедить и пить по 2 ст.л. после еды 4 раза в день в течение двух недель.

Как часто можно пить

Норма употребления иван-чая мужчинами – 2-3 стакана в день. Если трава используется в качестве лекарства, то при интенсивном курсе лечения можно употреблять больше 800 мл в день. Однако после месяца приема необходимо делать перерыв на 3 недели. Для профилактики можно пить 1-2 стакана в день.

Сушеное сырье

Почему кипрей так полезен для потенции

Продолжительное применение кипрейного отвара способствует производству тестостерона, а этого гормон увеличивает половое влечение. При употреблении настоя улучшается приток крови к мужским половым органам. Постоянный прием иван-чая улучшает потенцию у мужчин.

Эффективность обусловлена тем, что в составе иван-чая есть флавоноиды. Флавоноиды – вещества, которые относятся к Р-комплексу витаминов. Эти вещества укрепляют стенки кровеносных сосудов, снижая их проницаемость. Результат – нормализуется артериальное давление, улучшается кровообращение.

Для восстановления нарушенной эректильной функции используют следующий рецепт из отвара корней:

1. 10 гр измельченных корней залить 250 мл горячей воды, желательно в стеклянной или глиняной емкости;
2. Настоять в течение 8 часов;
3. Процеженный настой разделить на 3-4 порции и пить в течение всего дня независимо от приема пищи;
4. Употреблять напиток 7 дней, затем сделать перерыв такой же продолжительности и повторить курс еще раз.

Всего нужно пропить четыре таких курса.

Противопоказания и вред

Потенциальный вред от иван-чая несопоставим с его пользой. Но все же нужно быть осторожным при употреблении настоя или отвара на основе кипрейной травы.

Трава кипрея

Копорский чай в больших количествах, как и любая трава, может негативно сказаться на организме. Поэтому нужно учесть противопоказания иван-чая для мужчин:

• При тромбофлебите и повышенной свертываемости крови лечиться иван-чаем запрещено;
• Если человек пьет жаропонижающие или слабительные средства, то лучше на некоторое время отказаться от кипрея, потому что он усиливает действие препаратов;
• Больше месяца подряд пить кипрейный настой нельзя;
• Иван-чай дает легкое слабительное действие. Возможна диарея.

Интересные особенности растения

Название «иван-чай» было придумано иностранцами после того, как траву начали экспортировать в Англию и другие европейские страны. Иван – традиционное русское имя, поэтому вполне вероятно, что изначально название было своего рода шуткой.

В какое-то время кипрей был вторым самым экспортируемым российским товаром, опережая даже лен и мех. В то время он имел три названия: иван-чай, Русский чай и чай Копорье (копорский). Последнее наименование он получил в честь места, где его производили в огромных количествах. Европейские страны потребляли огромное количество кипрея, особенно англичане – даже королевская семья пила его с раннего возраста. Подтверждением этому служит британская энциклопедия, которая посвятила отдельную статью «русскому чаю» в одном из своих изданий восемнадцатого века.

Высушенные цветки

К концу девятнадцатого века кипрей стал проигрывать в популярности различным индийским и китайским чаям Ост-Индской компании. После революции 1917 года в России коммерческое производство иван-чая прекратилось. Сегодня ферментированный напиток вновь обрел свою популярность.

Интересная особенность: иван-чай не только заваривают. Свежие листья хороши в салатах, а вареные стебли и корни можно подавать в качестве гарнира.

Как заварить

В заваривании иван-чая нет ничего сложного. Способ ничем не отличается от готовки других чаев.

1. Сначала нужно положить листья в заварочный чайник из расчета 1 чайная ложка на 100 мл кипятка;
2. После заварки подождать не менее 15 минут.

Рекомендуется заваривать несколько раз – таким образом можно выжать все питательные вещества из чая.

Чай можно подсластить сахаром или медом.

Иван-чай с чабрецом

В сочетании с чабрецом кипрей приобретает своеобразный вкус и аромат, раскрывается совершенно по-новому.

Для мужчин сочетание очень полезно:

• Лечит простату (воспаление, гиперплазию);
• Оказывает легкий успокоительный эффект, снимает стресс;
• Улучшает кровоснабжение в малом тазу.

Сочетание с чабрецом

Чабрец имеет широкий спектр лечебного и домашнего применения. Благодаря антисептическим и антибактериальным свойствам его активное соединение (тимол) используется в средствах личной гигиены и домашней дезинфекции.

Чабрец применяется в ароматерапии, существенно облегчая различные респираторные заболевания, а также стимулирует иммунные реакции. Иван-чай с чабрецом обладает терпким вкусом и приятным ароматом. В старину эти травы заваривали вместе, чтобы укрепить организм и улучшить самочувствие во время простудных заболеваний. Известно, что чабрец является хорошим природным стимулятором, улучшающим общее состояние человека, особенно в условиях постоянного стресса и напряжения.

Лечебные растения много веков используются разными лекарями. Большая часть современных лекарств также изготавливается из трав. Натуральный травяной чай считается одним из самых полезных напитков. В этой статье мы расскажем про иван чай с чабрецом: его компоненты, полезное действие, показания с противопоказаниями и рецепты заваривания.

Иван-чай с чабрецом

Иван чай с чабрецом: полезные свойства

• Профилактика и лечение простудных, вирусных заболеваний;
• Общее укрепление иммунитета;
• Тонизирующее свойство добавляет активности;
• Успокаивающее свойство помогает в борьбе с бессонницей, стрессом, депрессией, послеродовой депрессией;
• Остановка брожения в кишечнике (профилактика метеоризма);
• Снятие симптомов похмелья, помогает бороться с алкоголизмом;
• Очищение организма от шлаков, вредных веществ, лишней жидкости (снимает отеки);
• Помогает в лечение кашля (сухой кашель превращается во влажных, отхаркивающийся);
• Повышение лактации у молодых мам;
• Предотвращает простатит, улучшает потенцию;
• Нормализует пищеварение через регулирование работы ЖКТ;
• Улучшает работу сердца и сосудов (укрепляет сосуды и сердечную мышцу);
• Улучшает кожу;
• Стимулирует работу мозговой деятельности (помогает сконцентрироваться во время решения сложных умственных задач);
• Обладает обезболивающим эффектом (эффективен в борьбе с головной и мышечной болями, болью в суставах);
• Повышает артериальное давление.

Иван чай с чабрецом: полезные свойства

Горячее питье имеет согревающий эффект (приятен в холодную или дождливую погоду). Холодный иван-чай помогает побороть жажду летом.

Противопоказания

Полезность этого напитка сложно переоценить. Однако, не следует относиться к нему как средству, помогающему лечить все болезни. При возникновении побочных действий или наличии противопоказаний, индивидуальной непереносимости отдельных компонентов настоя, надо сразу обратиться к лечащему врачу. Он поможет определиться с таким питьем, скорректирует объем и частоту чаепитий.

Иван чай с чабрецом: противопоказания

• Беременным женщинам, кормящим мамам напиток противопоказан (пить можно только с разрешения врача, строго ограничивая объем и частоту);
• Детям до двух лет строго запрещен (до 5-ти лет разрешен под наблюдением врача);
• При аллергических реакциях или индивидуальной непереносимости отдельных компонентов;
• Не рекомендуется пить при повышенном АД (при пониженном только под наблюдением врача — напиток может непредсказуемо повлиять на давление);
• Во время риска образования тромбов (при наличии холестериновых бляшек), плохом кровотоке, атеросклерозе;
• При обострениях гастрита, язвы и других болезнях ЖКТ;
• Заболевания печени и почек;
• Заболевания легких (астма, эмфизема и другие).

Противопоказания кипрея и тимьяна

Витаминный и микроэлементный состав

Травянистые растения вида “Кипрей” называют иван-чаем. Ученым известно 15 видов этого растения. Самый распространенный в народной и научной медицинах — узколистный кипрей. С красивыми фиолетовыми листьями и розовато-синими цветками, он имеет много полезных микроэлементов, витаминов и минералов в своем составе.

Микроэлементный состав:

• Большая концентрация аскорбиновой кислоты с витамином C (концентрация витамина C в 5 раз выше, чем в лимоне);
• Фолиевая кислота, рибофлавин, теин, теанин, тиамин;
• Полисахариды, пектины и их соединения;
• Фенольные соединения (высокомолекулярные);
• Витамины групп A, B, C, P;
• Гормоны растительного происхождения;
• Органические кислоты;
• Кверцетин с его производными;
• Природный кофеин за счет содержания теанина и танина;
• Тритерпеноиды;
• Биологически-активные вещества;
• Железо, марганец, медь;
• Натрий, магний, калий, кальций, бор, титан, никель;
• Большое количество кобальта и фосфора содержится в корнях.

Микроэлементный состав кипрея и тимьяна

Способ приготовления

Иван-чай уникальная трава. Его травяные сборы могут изготавливаться из всех элементов растения: листочки, цветочки, почки, стебель и корень. Большая часть лечебных сборов изготавливается из цветков растения, которые собираются во время цветения.

Затем, все листья проходят сушку, ферментацию, очистку, фасовку. Этот процесс сильно похож на процесс заготовления обыкновенного чая.

Интересный факт. Ферментация — это естественный процесс брожения чайных листьев в полной темноте под собственным соком. Различают 3 вида ферментации: слабоферментированный или зеленый чай (2-3 дня), средне ферментированный или улун (от 10-ти до 14 дней), полная ферментация или черный чай (обычно, около месяца). Часто, чтобы остановить ферментацию, сырье обжаривается или еще раз высушивается на солнце или в специальных сушилках.

Параллельно с ферментацией кипрея, под солнцем сушится чабрец (он собирается в период цветения). Затем, две травы смешиваются, чайная смесь готова.

Полезные свойства чабреца

• Эфирные масла оказывают спазмолитическое и бактерицидное действие, улучшают работу пищеварительной и дыхательной систем (благодаря им напиток имеет яркие аромат, вкус);
• Витамины групп: A, B, C, P, E (преобладает витамин C: помогает бороться с простудой, вирусными заболеваниями, укрепить иммунитет);
• Минеральные соли, флавоноиды, дубильные вещества помогают организму быстрее восстанавливаться после болезней, травм, во время переутомления восстанавливает силы;
• Успокаивает центральную нервную систему, помогает сконцентрироваться, расслабляет и успокаивает;
• Обезболивает, снимает отечность, спазмы;
• Противовоспалительный и бактерицидный эффект препятствует развитию кариеса, укрепляет эмаль с деснами (ротовая полость омывается во время питья);
• Мочегонный эффект способствует выводу шлаков, токсинов, солей, других вредных веществ из организма;
• Улучшает аппетит, работу поджелудочной железы, работу ЖКТ, регулирует процессы обмена веществ;
• Применяется при лечении доброкачественных и злокачественных опухолей (хорошо подходит для их профилактики).

Вкусный и полезный иван-чай с чабрецом

Состав иван-чая с чабрецом

Кипрей с тимьяном — две травы, каждая из которых богата органическими соединениями, витаминами, минералами, полезными микроэлементами. Вместе они образуют уникальную чайную смесь, которая, в своем составе, содержит:

• Витамины групп: A, B, C, P, E;
• Марганец, цинк, калий, кальций, медь, железо, натрий, селен, камеди, кобальт, фосфор;
• Органические кислоты;
• Дубильные вещества;
• Природный кофеин (теанин с танином);
• Органические кислоты с гормонами растительного происхождения;
• Фенольные соединения;
• Биологически-активные вещества.

Состав иван-чая с чабрецом

Применение иван-чая с чабрецом в медицине

Много веков разные народы использовали отвар в своей народной медицине для лечения разных болезней, а также как средство восстановления после ран и травм. Последние 200 лет ученые ведут исследования разных чайных растений, в том числе тимьяна и кипрея. Научно доказано, применение этого отвара в следующих случаях:

• Регулирует работу пищеварительной системы;
• Выводит токсины и вредные вещества из организма, уменьшает жидкость;
• Улучшает кожу;
• Профилактика вздутия кишечника;
• Положительно воздействует на мужскую потенцию и предстательную железу;
• Снимает симптомы похмелья, помогает в борьбе с зависимостями;
• Улучшает самочувствие, снимает усталость, повышает тонус;
• Способствует увеличению молока для кормящих мам;
• Профилактика и лечение вирусных, простудных заболеваний;
• Помогает бороться с бессонницей, депрессией.

Важно. Каждый организм по-своему реагирует на те или иные вещества. Поэтому, при наличии указанных заболеваний или симптомов надо обратиться к врачу. Он поможет выявить причину болезни и назначит комплексное лечение. Травяные сборы используются как дополнительное средство.

Медицинский свойства иван-чая с чабрецом

Как сочетаются

Трава кипрей хорошо сочетается с чабрецом. Оба растения растут в одинаковых условиях, имеют схожий микроэлементный состав. Соответственно, их полезные свойства сильно схожи. Последние 20 лет, ученые активно ведут исследования полезных свойств всех видов иван-чая и тимьяна. Многое, из того, что передавалось в народной медицине, научно доказано.

Отвар заваренный одновременно из двух трав будет:

• Влиять на концентрацию (при этом не будет возбуждения или оттока сил; чабрец возбуждает, кипрей успокаивает);
• Тонизировать мышцы;
• Укреплять сосуды;
• Проводить профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, и болезней желудочно-кишечного тракта;
• Препятствовать развитию онкозаболеваний;

Оба растения обладают ярко выраженным мочегонным эффектом. Следовательно, они помогают очистить организм от шлаков, вредных веществ и помогают бороться с похмельем.

При этом, у отвара наблюдается уникальный аромат с незабываемым приятным вкусом.

Сочетание трав: иван-чай и чабрец

Лечебный чай

Много веков, народные знахари на Руси, используют кипрей, чабрец, мелиссу, фенхель и другие травы в лечебных целях. Научно доказано, что иван чай с чабрецом имеет лечебные свойства, поэтому активно продается в аптеках.

Совет. Лечебные травы желательно покупать в аптеках или проверенных чайных домах. Это гарантирует соблюдение стандартов качества при изготовлении, транспортировке и хранении. Только качественное сырье может выделиться своими лечебными свойствами.

Повышает ли давление иван-чай с чабрецом

Принято считать, что иван-чай с чабрецом нормализует давление. Часто, этот напиток рекомендуют людям, страдающим повышенным и пониженным артериальным давлением.

Иван-чай успокаивает нервную систему, расслабляет и понижает давление. Тогда, как чабрец, тонизирует мышцы, возбуждает нервную систему (благодаря высокой концентрации природного кофеина), обогащает тело кислородом за счет расширения способности крови быстрее переносить микроэлементы. В результате, тимьян повышает давление.

Заваренные в один напиток, эти травы, компенсируют действие друг друга. От этого берется его главное свойство, нормализовать (регулировать) артериальное давление.

Иван-чай с чабрецом и давление

Важно. Не известно, как организм отреагирует на такой напиток. Каждый организм индивидуален. Перед применением, страдающим гипертонией и гипотонией, надо обратиться к лечащему врачу. Он поможет подобрать необходимую дозировку и частоту питься. Во время и после питья отвара из тимьяна и кипрея, надо внимательно наблюдать за реакцией давления. Для этого, через пол часа после чаепития, его надо измерить. Повторное измерение проводится через два часа после чайного ритуала.

Иван-чай с чабрецом для мужчин

Этот напиток помогает лечить пагубные привычки и зависимости. Его часто применяют в лечении алкогольной зависимости. Для этого, рекомендуется одновременно пить крепкие спиртные напитки с отваром из кипрея и тимьяна.

Важно. Напиток может спровоцировать рвотные позывы. Такой эффект достигается в крепких отварах, за счет высокой концентрации тимола. Это быстрее выводит неусвоенный алкоголь из организма, способствует развитию отвращения к алкоголю.

Иван-чай и чабрец для потенции

• Препятствует развитию воспалительных процессов (профилактика простатита, появлению доброкачественных или злокачественных образований в мочеполовой системе мужчины);
• Возрастает качество семенной жидкости (этот эффект достигается за счет того, что молибден и цинк способствуют выработке половых гормонов, регулирую гормональный фон);
• Успокаивающий эффект способствует снижению стресса, утомляемости, помогает побороть депрессию с тревожностью (профилактика преждевременного семяизвержения);
• Регулирует артериальное давление, укрепляет сердечно-сосудистую систему, оказывает обезболивающий эффект при мышечных болях и заболеваниях опорно-двигательного аппарата, выводит холестерин, очищает сосуды (улучшение проходимости сосудов способствует большему притоку крови к половому члену — улучшает эрекцию);
• Укрепляет иммунную систему, бодрит (помогает возбудиться мужчинам, занятым монотонным офисным трудом или тяжелым физическим);
• Устраняет симптомы метеоризма (вздутия живота), способствует лучшему усвоению жирной пищи (появляется легкость и энергичность).

Иван-чай и чабрец для мужчин

Почему говорят, что иван-чай с чабрецом одно и то же

Если внимательно посмотреть на микроэлементный состав этих растений, на их полезные свойства, побочные эффекты и воздействие на организм — становится ясно: почему кипрей и тимьян считают одинаковыми растениями. Даже растения имеют некоторые внешние сходства, хотя легко различимы.

Оба растения имеют почти одинаковые наборы витаминов, минералов, микроэлементов, органических кислот, флавоноидов, металлов и других веществ. Благодаря этому, воздействие на организм, по большей части, сходится.

При этом их нельзя считать одинаковыми. Эти растения абсолютно разные. Они могут использоваться для заваривания самостоятельных напитков, или смешиваться в общий отвар.

Воздействие на некоторые системы человеческого организма тоже различается.

Иван-чай и чабрец: различия и сходства

Например.Тимьян повышает артериальное растение, а кипрей снижает. При этому оба напитка стимулируют кровоток, улучшают обмен веществ, эластичность сосудов и укрепляют сердечную мышцу.

Часто, чабрец (тимьян) относят к подвиду иван-чая. Около 16 различных подвидов насчитывается у травы кипрея.

Рецепты иван-чая с чабрецом

Перед тем, как описать различные рецепты заварки иван-чая с чабрецом и другими травами, надо ознакомиться с классическим способом заварки. Именно, классический способ заваривания травяных отваров лежит в основе остальных рецептов.

1. Посуда для заваривания предварительно омывается кипятком (омывается пыль, также в подогретой посуде листья не получат термоудар);
2. Листья иван-чая и чабреца перед завариванием предварительно промываются горячей кипяченой водой;
3. На 500 миллилитров отвара смешивают 2 чайные ложки иван-чая и чабреца в равных пропорциях;
4. Заливают водой и настаивают 15-20 минут;
5. Полученный настой процеживается, разливается по чашкам, подается к столу.

Важно. Температура для проливания чайных листов и заваривания должна быть от 80-ти до 90 градусов Цельсия. Кипяток повреждает структуру чайного листочка, из-за этого они начинают горчить.

Завариваем вкусный иван-чай с чабрецом

Пить этот отвар надо в спокойной обстановке два раза в день (утром, в обеденное время). Для здорового человека, оптимальная порция — 250 миллилитров.

Травяные отвары хорошо заваривать в термосе, пить из него. Термос помогает сохранить их температуру, вкус и аромат. Так, вы получите больше удовольствия и пользы.

Иван-чай со зверобоем

Лучше всего приобретать готовые чайные смеси в аптеках или специальных чайных домах. Так обеспечивается высокое качество продукта. Трехкомпонентный продукт (иван-чай, чабрец и зверобой) собираются в разное время, заготавливаются разным способом. Затем смешиваются в одну чайную смесь. Затем такой отвар заваривается как однокомпонентный классическим способом.

Иван-чай — растение

Когда имеется три компонента в раздельности. Заваривается кипрей с тимьяном. Затем добавляется зверобой (из расчета 2 чайные ложки на 500 миллилитров отвара). Размешивается, доводится до кипения на медленном огне, варится в течение 10-ти минут. Остужается до комнатной температуры, процеживается, разливается по чашкам, подается к столу.

Важно. Некоторые заваривают каждый компонент отдельно и смешивают готовые напитки. Так можно делать, но полезные свойства будут значительно слабее. За счет того, что в процессе варения происходит физическая и химическая реакция по выделения в напиток насыщенных органических элементов. Дополнительным плюсом правильной заварки, можно считать сильный аромат.

Иван-чай с шалфеем

Шалфей помогает продлить жизнь, укрепить здоровье, мужскую потенцию, повышает способности женщины к зачатию ребенка.

Интересный факт. Фараоны древнего Египта после войн обязывали женщин есть много шалфея (его добавляли в пищу, заваривали из него отвар, принимали как самостоятельный продукт). Шалфей помогал повысить рождаемость, чтобы восстановить силы государства после войн или природных катаклизмов.

Иван-чай с шалфеем

Помогает бороться с лихорадкой, укрепляет нервную систему, прогоняет нервную дрожь из рук (успокаивает). В сочетании с иван-чаем отвар сильно полезен современному человеку.

1-2 чайные ложки готовой смеси завариваются на 200 миллилитров кипяченой воды с температурой 80-90 градусов Цельсия. Напиток настаивается от 15 до 20 минут. Когда душистый, цветочно-травяной аромат станет сильным, отвар готов к питью. Затем напиток процеживается, разливается по чашкам и подается к столу.

Все три компонента имеют высокую концентрацию полезных микроэлементов, поэтому могут завариваться 2-3 раза. Увеличенная крепость напитка не воздействует негативно на организм, как другие чаи.

Иван-чай с мятой

Мята помогает в лечении бронхита, воспалении легких, укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует работу кишечника, успокаивает, помогает сконцентрироваться, расслабляет, обезболивает мышечные боли, очищает печень, облегчает протекание климакса у женщин, помогает пережить морскую болезнь, облегчает похмелье.

Обычно, в аптеках покупается готовый сбор, который заваривается классическим способом. Однако, мяту можно собирать самостоятельно. Сделать это лучше до цветения. Затем листочки высушиваются в сухом, проветриваемом помещении. Дополнительным условием является отсутствие прямых солнечных лучей. Мята хорошо хранится в стеклянных банках, фарфоровой посуде под крышкой.

В процессе заваривания, она редко добавляется вместе с чабрецом и иван-чаем. Лучше, добавить несколько листочков перечной мяты, когда напиток настоится 15 минут. Затем, он настаивается еще 5 минут. Процеживается, разливается по порциям и подается к столу.

Есть мнения, что мяту можно заваривать до 3-х раз. Но, желательно этого не делать, когда мята используется как дополнительный к напитку.

Ферментированный

Ферментация — это окисление чайных листьев через брожение в полной темноте под собственным соком. Чайная трава также проходит через процесс ферментации перед попаданием на прилавки аптек, чайных домов. Ферментация улучшает вкусовые качества, добавляя ему благородства.

Иван-чай и ферментация

Обычно, скрученные или гранулированные листочки плотно складываются в емкость (примерная толщина слоя — 20 сантиметров). Для этого, часто, выбирается эмалированная посуда, потому что она не входит в химическое соединение с продуктом.

Заполненная емкость накрывается влажной тканью. Ферментация проходит в темном, теплом помещении (оптимальная температура 25 градусов Цельсия).

Когда травяные ароматы сменяются сладкими цветочными, продукт готов. При этом, процесс ферментации может быть остановлен в любое время для получения уникального вкуса. Остановка ферментации происходит путем сушки или обжаривания чайного сырья.

Следуя стандартам качества, лечебные травы при заготовке проходят проверку на качество, перед тем как поступить на прилавки аптек.

Иван чай

В заключение хочется отметить, что правильно собранный, заготовленный, заваренный иван-чай с чабрецом — хорошее средство в профилактике и борьбе многих заболеваний. Кроме этого, он успокаивает, снимает тревожность и стресс. Однако, принимать его желательно под наблюдением врача.

Иван чай — это очень полезный напиток, который пили еще с давних пор. В этой статье мы расскажем вам о пользе иван чая при панкреатите.

Лекарственные свойства и состав кипрея

Кипрей – это лечебный напиток, который имеет ряд полезных свойств и может употребляться вместе с лекарственными средствами. По своему внешнему виду – это фиолетово-розовые соцветия с продолговатыми листиками, которые похожи на ивовые. В состав кипрея входит большое количество микроэлементов, витаминов группы С и В, антиоксидантов и прочих веществ, которые положительно влияют на организм.

Лекарственные свойства и состав кипрея

По своим лекарственным свойствам, он обладает такими как: устраняют воспалительные процессы в организме, способствует заживлению ран, предотвращают коррозию поджелудочной железы, а также укрепляют стенки сосудов. Корни иван-чая содержат много полисахаридов, крахмала и белков.

Содержание витамина С позволяет предотвратить воспалительные процессы (снижает температуру тела, помогает при лечении кашля), участвует в заживлении ран. Витамины группы В являются одной из составляющих в кровообразовании. Помогает регулировать работу печени и других выводящих систем. Благодаря содержанию дубильных веществ нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Магний, железо участвуют в повышении гемоглобина, тем самым позволяют бороться с кровотечениями.

Какими могут быть показания к применению препаратов иван-чая

Как при употреблении любого лекарственного препарата, так и перед началом употребления копорского чая необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Напиток имеет ряд факторов, при которых не рекомендуется принимать: беременность, аллергические реакции, диареи. Категорически запрещено принимать вместе с седативными препаратами, поскольку отвар оказывает успокаивающее действие на организм.

Разрешено принимать при следующих заболеваниях: гастрит, панкреатит, нарушение мочеполовой, нервной систем.

Иван чай при панкреатите

Важно: принимать нужно строго по схеме, чтобы не возникало побочных действий.

Варианты заваривания настоя и отвара иван-чая

При панкреатите и холецистите иван-чай может приниматься вместе с лекарственными препаратами, тем самым взаимодополняя лечение.

Иван чай при панкреатите поджелудочной железы

Важно: Заваривая напиток, берутся листья растения.

• Рецепт 1: необходимо взять 2-3 столовые ложки сухих измельченных листьев растения. 500 миллилитров горячей воды (температура воды должны быть от 80 до 95 градусов Цельсия, если вода только вскипяченная, необходимо дать ей немного остыть). Залить водой траву, закрыть крышкой и дать настояться в течение 20 минут. После процедить. Принимать отвар нужно в теплом виде до и после еды в количестве 50 миллилитров на прием. Продолжительность курса 2 недели, после необходимо сделать перерыв на месяц или полтора, затем можно снова повторить двухнедельных курс.

Совет: хранить отвар рекомендуется в холодильнике, менять заварку каждый или через день.

• Рецепт 2: Если необходимо приготовить более крепкий отвар из кипрея, то берется одна столовая ложка сырья и заливается горячей водой в количестве 200 миллилитров. Поставить на маленький огонь и дать повариться в течение 10-15 минут. После закрыть крышкой, настоять 1-2 часа. Затем процедить и принимать по одной столовой ложке 3-4 раза в день до приема пищи.

Совет: посуда не должна быть металлической, так как растение имеет способность впитывать в себя вредные вещества. Рекомендуется брать чистую про эмалированную посуду.

• Рецепт 3: для лечения поджелудочной железы готовится концентрированный отвар из кипрея. Берется 3 столовых ложки измельченных листьев растения, одна чайная ложка соцветий, смешивается. Залить горячей водой в количестве 200 миллилитров, дать настояться 1,5-2 часа. После поставить на маленький огонь, добавить еще 500 миллилитров воды и протомить на маленьком огне 15-20 минут. Затем дать настояться в течение суток. Процедить и перелить в темную, не просвечивающуюся емкость с крышкой.

Совет: хранить в холодильнике на нижней полке или в прохладном месте.

Принимается такой отвар в первую неделю по 1 столовой ложке после завтрака. По истечению первой недели начать принимать 2 раза в сутки (после завтрака и ужина). С 14-го дня увеличить прием до 3-х приемов в сутки.  После 21 дня кратность приема – 4 раза в сутки. После курс завершить и сделать перерыв не менее 30 дней. Затем курс можно повторить по такой же схеме для профилактики лечения панкреатита.

Важно: такой отвар принимается только при ремиссии хронического панкреатита.

• Рецепт 4 из корней кипрея: взять 100 грамм измельченного корня кипрея, залить водой в количестве 300 миллилитров. Дать настояться в течение 21 дня, периодически перемешивая. После процедить. Поместить в непрозрачную емкость. Принимать по 1 столовой ложке 5 раз в день перед непосредственным приемом пищи. Курс лечения 20 дней.

Можно ли пить иван-чай при панкреатите

Можно ли пить иван чай при панкреатите

Чтобы узнать можно ли иван-чай при панкреатите, необходимо узнать что из себя представляет данное заболевание. Панкреатит – это заболевание, которое характеризуется избыточной секрецией гормонов поджелудочной железы. Таким образом, если принимать напиток с добавлением сахара, то работа эндокринной функции будет угнетаться. Помимо угнетения функции эндокринной железы, иван-чай подавляет воспалительный эффект, способствует скорейшему заживлению поврежденных участков, тем самым уменьшает ее болезненность. Ускоряет выведение токсинов, благодаря содержанию антиоксидантов. За счет содержания дубильных веществ обволакивает слизистую оболочку поджелудочной железы.

Важно: нельзя употреблять иван-чай при панкреатите с цельным молоком, так как идет большая нагрузка на поджелудочную железу.

Иван-чай при панкреатите поджелудочной железы

Иван-чай при при хроническом панкреатите

Перед употреблением копорского напитка необходимо проконсультироваться с врачом можно пить иван-чай при панкреатите или нет.. Главное на что необходимо обратить внимание, как будет реагировать организм на чай с совместной лекарственной терапией, если никаких побочных эффектов не наблюдается, то напиток можно принимать в соответствии с правилами. В остальных случаях иван-чай не имеет никаких противопоказаний при данном заболевании. Наоборот он помогает ускорить процесс заживления и вместе с предписаниями врача, можно в быстрые сроки улучшить работу поджелудочной железы, которая выполняет 2 наиболее важные функции в нашем организме (вырабатывает инсулин и секретирует пищеварительные ферменты). А также можно употреблять для профилактики, чтобы не развился панкреатит.

Влияние напитка при хроническом панкреатите

Иван чай при холецистите и панкреатите

При хроническом панкреатите нужно употреблять концентрированный иван-чай. Он улучшает работу пищеварения, ускоряет восстановление воспаленных участков железы, предотвращает воспалительный процесс. Однако если при употреблении отвара будет возникать чувство дискомфорта (нарушение пищеварения, диарея, отрыжка) необходимо прекратить употребление напитка.

Приготовить отвар можно не только с помощью горячей воды, но и используя спирт. в случае если настой спиртовое, то необходимо принимать с молоком, для того, чтобы происходила нейтрализация этанола, и не возникало дополнительной нагрузки на орган. При профилактике количество приемов снижается до 2-х раз в сутки.

Правила заваривания чая

Правила заваривания иван чай при панкреатите

Каждая трава имеет ряд правил, которые необходимо соблюдать при заваривании. Трава иван-чая не исключение. Заваривать нужно строго в чистой посуде (деревянная, эмалированная), но ни в коем случае не металлическая. Вода должна быть чистой. Это может быть вода из родника, или профильтрованная обычная вода из водопровода.

Не допускается заваривать крутым кипятком, температура должна составлять 80-95 градусов Цельсия. После необходимо дать время настояться, затем обязательно процедить и напиток готов к употреблению. Хранить его нужно в прохладном помещении или в холодильнике на нижней полке. Сухая трава хранится в темной, не просвечивающейся банке, в отдаленном от солнца месте. Хранение непосредственно самого напитка может достигать до 5 дней, однако рекомендуется раз 2 дня заваривать новый.

Листья, соцветия или корни растений имеют свое предназначение в лечении тех или иных заболеваний и для каждого есть свои правила заваривания. Для того, чтобы корни отдали максимальное количество целебных свойств, их лучше измельчить, залить горячей водой и обязательно дать настояться. Листья и соцветия непосредственно перед употреблением необходимо высушить.

Важно: сушить листья и соцветия нужно по отдельности. Соцветия изначально сушатся в духовке при температуре 60 градусов, в то время как листья лежат в теплом месте на марле. Периодически необходимо перемешивать, чтобы процесс сушки шел равномерно. После соцветия достают с духовки и помещают листья в духовку на температуру 30 градуов для следующего этапа.

Собирать нужно чистые листочки, чтобы на них не было механических повреждений, червоточин и они были насыщенного зеленого цвета.

Где найти иван-чай

Иван-чай или копорский чай. Такое название получил, потому что широкое использование приходило в селе Копорье, недалеко от Санкт-Петербурга. Помимо использования, там он и произрастал.

Как найти хороший иван чай при панкреатите отзывы

Растение кипрея считается довольно распространённым и произрастает повсеместно. Найти его можно в местах недалеко от соснового бора, на опушках, в оврагах, а также в садах и огородах на дачах. Однако собирать его лучше в местах отдаленных от дорог и промышленных зданий, тогда он будет чистым и не иметь примесей выхлопных газов или отходов от заводов, которые оседают на соцветия и листья растения. Если вы не любитель ходить по опушкам и собирать цветы, но очень любите напиток, его можно найти в аптеке или магазинах, которые специализируются непосредственно на продаже трав.

Собирать лучше в августе или сентябре, поскольку начало цветения приходится на начало июня и до августа.

Совет: если нет уверенности, что магазин предлагает вам именно тот продукт, который вы хотите, обратитесь лучше в аптеку. Здесь не только вам предложат нужный товар, но и можно быть абсолютно уверенным, что все технологии по производству и хранению были соблюдены.

Отзывы о чае с кипреем

Копорский чай существует достаточно долгое время. Еще наши предки лечили разные недуги с помощью напитка (панкреатит, бессонница, стресс и т.д.), тем самым передав свои знания к нам. Люди, которые употребляли отвар по предписаниям, отзываются только положительно. Они говорят об улучшении не только общего состояния организма, но и добивались положительного эффекта в лечении конкретных заболеваний.

Иван чай от панкреатита поджелудочной железы

В заключении можно сказать, что травяной напиток из кипрея положительно влияет не только на пациентов, страдающих панкреатитом, но на людей которые употребляют его в качестве профилактики. У них улучшается состояние, прекращается симптоматика, не развивается осложнений, быстрее происходит заживление и восстановление функций поврежденного органа (поджелудочная железа). А также повысился иммунитет и достигли меньшей раздражительности.

Вкусный и очень полезный напиток – Иван-чай с медом. Пчелы собирают нектар с цветков кипрея, и впоследствии он превращается в густое сладкое лакомство белого цвета. Но в ароматный напиток можно добавлять и другие виды меда: гречишный, подсолнечный, донниковый, липовый. При правильном сочетании компонентов чай обладает лекарственными свойствами против многих заболеваний внутренних органов.

Иван чай с медом и лимоном

Состав меда из кипрея

Кипрейный мед обладает выраженным сладким, нежным вкусом с выраженным цветочным ароматом. Его называют «детским», потому что лакомство похоже на взбитые сливки, которыми украшают пирожные и торты. Но сладкий продукт не только привлекателен внешне, но и обладает множеством полезных свойств благодаря богатому составу:

• содержит антиоксиданты, препятствующие окислительному действию свободных радикалов и тормозящие процессы старении в организме;
• в кипрейном меде – целый комплекс витаминов, включающий А, группу В, С, РР, Е, которые очень важны для поддержания иммунитета и нормальной работы внутренних органов;
• микроэлементы: цинк, кальций, магний, железо, фтор и др;
• дубильные вещества;
• большое количество легкоусваиваемых углеводов;
• ферменты, нормализующие процесс пищеварения.

Употребляя Иван-чай с медом, противопоказаний к которому немного, нужно помнить, что он является источником сахара, который в больших количествах вреден для организма.

Характеристики и свойства кипрейного меда

Лакомство приобретает белый цвет не сразу. Труженицы-пчелы собирают пыльцу с бутонов кипрея узколистного летом в период активного цветения растения. Изначально это густая полупрозрачная жидкость розоватого или зеленоватого цвета. Спустя 3-4 месяца в ней начинаются процессы кристаллизации. Образуются белые кристаллы сахара, которые окрашивают мед в приятный молочный цвет.

Продукт обладает интересным свойством: при нагревании он становится желтым. Не следует забывать, что при кипении он теряет полезные вещества, потому что разрушается молекулярная структура его компонентов. Максимальная температура нагрева перед применением – 40 градусов.

Чаепитие иван чая с медом

Кипрейный мед обладает полезными свойствами:

• препятствует развитию простудных заболеваний, облегчает их течение и ускоряет выздоровление (ринит, бронхит, ларингит, фарингит);
• оказывает ранозаживляющее воздействие, останавливает воспалительные процессы при гнойных абсцессах, стоматите;
• очищает сосуды от атеросклеротических бляшек, нормализует показатели артериального давления;
• помогает при язвенных поражениях желудка и 12-перстной кишки, обволакивая  слизистую и заживляя воспаленные очаги;
• обладает тонизирующим действием;
• оказывает помощь при нервных расстройствах, панических атаках (ВСД), депрессии, бессоннице;
• укрепляет защитные силы организма, повышает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям;
• лечит эректильную дисфункцию, повышает либидо;
• способствует образованию эритроцитов – красных кровяных телец при анемии и физическом истощении организма;
• в сочетании с другими натуральными компонентами (маточное молочко отвары лекарственных трав) усиливает свои целебные свойства и превращается в мощное лечебное средство.

Дозировку и частоту употребления продукта при установленных диагнозах определяет врач.

Можно ли пить Иван-чай с медом?

Иван-чай с медом, польза от которого усиливается в несколько раз, если пить его с кипрейным медом, при отсутствии сладкой добавки можно заменить гречишным, донниковым, подсолнечным, клеверным медом. Но самое лучшее сочетание – это отвар травы кипрея с его лакомым производным, потому что в этом случае все компоненты взаимно усиливают действие друг друга.

Напиток пьют в теплом виде, растворив в нем мед или вприкуску. Если продукт кристаллизуется до такого состояния, что его трудно брать ложкой, то его подогревают на слабом огне до теплого состояния. Кипятить мед нельзя. Для употребления годится зрелый продукт без запаха брожения. Цвет меда Иван-чая, который со временем не меняется, может указывать на то, что это – подделка. Необычный оттенок тоже должен навести на подозрения.

Заваренный иван чай с медом

Иван-чай готовят, заливая 1 ч.л. травяного сбора стаканом кипятка. Плотно закрывают крышкой и оставляют настаиваться на 15-20 минут. Больше полезных свойств отвар сохраняет в термосе. И вкус у него более насыщенный и ароматный. Пьют по половине стакана 3-4 раза в день курсами по 2-3 недели. Потом следует перерыв на 1-2 недели.

Полезные свойства

Иван чай с медом, полезные свойства которого обусловлены множеством ценным компонентов, оказывает всестороннее влияние организм. Мед легко и полностью усваивается, так 80% в его составе – это моносахариды. Глюкоза и фруктоза в умеренных количествах полезны для работы мозга, дают заряд бодрости и энергии, насыщают организм минералами, аминокислотами и витаминами.

В траве Иван-чая содержатся вещества, оказывающие антимикробное и противовоспалительное воздействие. Народное лекарственное средство способно за короткие сроки снизить выраженность симптомов простудных заболеваний. Оно очищает легкие от скопившейся слизи, облегчает дыхание. Напиток обладает мочегонным действием: избавляет от отеков и снижает артериальное давление.

В сочетании с медом – это отличное тонизирующее средство, которое быстро восстанавливает силы после затяжных болезней и стрессовых ситуаций. При ранах, переломах и порезах Иван-чай с медом способствует быстрой регенерации тканей, заживляет гнойнички и язвы. Он укрепляет сердечную мышцу, делает сосуды более эластичными, очищает их от холестерина.

Вред и противопоказания

Мед, собранный с Иван-чая и отвар, сделанный из него, с осторожностью применяют при беременности и заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ. В эту группу входят люди, у которых диагностированы заболевания печени и поджелудочной железы. Иван-чай с медом запрещен при аллергической реакции на отдельные компоненты. Индивидуальная непереносимость может возникнуть как к веществам, содержащимся в меде, так и к самой лекарственной траве. Не рекомендуется приме напитка и при сахарном диабете.

Рецепты

Для приготовления ароматной целебной жидкости лучше использовать минимальный набор продуктов. Готовят его из расчета на 1-2 приема. Напиток, который стоит долгое время, теряет часть полезных свойств. Чтобы действие было ощутимым, он должен быть свежим.

Вкусный иван чай с медом

Иван чай с медом и лимоном

Минимальный объем приготовленного напитка – 1 стакан. Берут 1 ч.л. измельченной травы, аккуратно заливают ее кипятком. Лучше, если вода остынет до 80 градусов. В напитке сохранится больше полезных веществ. Но и первый вариант приготовления тоже приемлем.

Оставляют Иван-чай в закрытой емкости (чашка с крышкой или термос) на 15-20 минут, процеживают. От лимона отрезают дольку, слегка на нее надавливают пальцами, чтобы выпустить сок и опускают в напиток. Либо отрезают часть цитруса и выдавливают в чай в количестве 1 ч.л.

Если напиток готовят на 2-3 приема, то количество горячей воды, травы и лимонного сока увеличивают вдвое. Причем цитрус можно добавлять в виде 1 дольки и 1 ч.л. выжатого сока. Другой вариант: 2 ч.л. сока или 2 дольки лимона. Чтобы подсластить напиток, его разбавляют медом.

Можно готовить смешанные лекарственные сборы, основу которых составляет Иван-чай и мед. Правильное сочетание компонентов против определенных заболеваний подбирает врач. Например, чай со смородиной и мятой, в который добавлен отвар кипрея, мед и лимон, обладает успокаивающим действием на нервную систему, нормализует сердечный ритм и показатели артериального давления, повышает работоспособность.

Иван чай в кружке с медом

Лекарственный Иван-чай донник с чабрецом

В доннике содержится ценное вещество кумарин, который помогает справиться с головными болями, устраняет расстройства пищеварения, используется при заболеваниях центральной нервной системы. У этого растения и Иван-чая схожие лечебные свойства, поэтому при их сочетании польза напитка усиливается многократно.

Для приготовления лекарственной жидкости травы берут в пропорциях 1:1. Дозировка одного и другого состава может меняться в зависимости от установленного диагноза. Объемы в таких случаях определяет только врач, самостоятельно подбирать рецепты  не рекомендуется.

При равной дозировке на 400 мл кипятка берут по 1 ч.л. Иван-чая и донника. Заливают горячей водой растительное сырье, настаивают его 15-20 минут в закрытой емкости. Идеальный вариант: приготовление в термосе. Тогда растения дают больше пользы организму. Употребляют напиток по половине стакана 3 раза в течение суток.

Чем короче термическая обработка сырья, тем больше пользы можно получить от чая. Поэтому лучше не держать напиток на водяной бане и не кипятить на медленном огне. Жидкость получится насыщеннее и темнее, но уникальные свойства растений при этом теряются. Особое внимание обращают и на качество травяного сбора: если он неприятно пахнет, в нем присутствует плесень, то готовить из такой травы чай нельзя.

Кипрей с медом

При приготовлении лекарственных сборов главное – это соблюдать меру. Если напиток приготовлен правильно, но его пьют каждый день и помногу, то вместо пользы он может оказать вред. При слишком большой концентрации ценных веществ в небольшом количестве воды результат тоже непредсказуем. Строго соблюдается объем компонентов и последовательность действий в рецептах.