Иван-чай для детей, как и для взрослых, очень полезен. Многие молодые мамы, услышав о его пользе, задумываются о включении лечебного напитка из кипрея узколистного в рацион своего малыша. Чтобы укрепить здоровье ребенка, необходимо тщательно следить за дозировкой и процессом заваривания напитка.
Польза и вред
Правильно заваренный иван-чай имеет много лечебных свойств для детей. Среди них особенно выделяется улучшение работы пищеварительной системы и укрепление иммунитета. Также к преимуществам иван-чая относится то, что он:
- Повышает устойчивость организма к различным инфекциям;
- Помогает в заживлении раздражений, порезов и других ранок на коже;
- Способен выводить токсины и вредные вещества – эффективен при простуде и отравлениях;
- Помогает справляться со стрессовыми ситуациями;
- Улучшает качество сна;
- Подходит для легковозбудимых людей – обладает успокаивающими свойствами;
- Помогает похудеть.
Иван чай с цветами
Обычные китайские чаи, даже некрепкие, оказывают сильное возбуждающее влияние на психику ребенка. Потому детям полезнее пить иван-чай – напиток оказывает расслабляющий, а не будоражащий эффект на нервную систему.
К недостаткам иван-чая можно отнести:
- Дает легкий слабительный эффект;
- При неправильной дозировке и употреблении в больших количествах может нарушиться пищеварение – возникнет расстройство желудка, диарея;
- Возможно проявление аллергии на кипрей.
К медицинским противопоказаниям можно отнести нарушение свертываемости крови. Также врачи не рекомендуют употреблять напиток вместе с седативными или жаропонижающими лекарствами.
Методы заготовки и их отличия
Кипрей бывает ферментированный (когда листья заготавливают особым способом) и неферментированный (растение просто сушат). Ферментированный кипрей хранится дольше, концентрация полезных веществ в нем больше. Цвет заварки получается как у обычного черного чая. Неферментированный же выглядит как зеленый чай, он не столь крепкий, но все же сохраняет полезные свойства.
Иван чай
С какого возраста можно пить
Чтобы определить, с какого возраста разрешается иван-чай детям, нужно выяснить, это ферментированные листья или сушеное обычным способом сырье.
- Впервые дать попробовать напиток из ферментированного иван-чая можно в 1,5 года. Кипрей, заваренный как обычный чай, можно вводить в ежедневный рацион детей в возрасте от двух лет. В день можно давать 2 раза по 50-100 мл на протяжении месяца, после чего требуется перерыв до двух месяцев;
- Применение отвара сушеных простым способом листьев кипрея в лекарственных целях рекомендуется начинать не раньше шести лет. В таком случае одна порция на ребенка 6-8 лет составляет 1 ст.л., пить 3 раза в день. В возрасте от 14 лет можно выпить за раз 50 мл отвара.
Описание лечебных свойств
Узкие листочки растения собираются и высушиваются – именно в них заключена максимальная лекарственная польза. Напиток характеризуется содержанием многих витаминов, в том числе аскорбиновой кислоты, которые поддерживают иммунитет ребенка.
Листья иван чая
Наличие в кипрее антиоксидантов помогает выводить токсины из организма, а минеральные вещества и растительные белки способствуют укреплению и формированию тканей. Бета-каротин в составе чая – эффективный стимулятор иммунитета. Дубильные вещества и обильное количество слизи воздействуют на слизистые оболочки, снимают воспалительный процесс.
Описание других полезных свойств иван-чая для детей:
- Влияние напитка на кровь – повышается уровень гемоглобина, нормализуется состав крови;
- Улучшение водно-электролитного баланса в организме благодаря мочегонному свойству;
- Рекомендуется как народное средство в профилактике образования опухолей;
- Отвар способен улучшить работу желчного пузыря и вывести застоявшуюся желчь. Это актуально в детском возрасте, когда желчный пузырь не успевает в росте за остальными органами.
Для нормального развития ребенка требуется большое количество микроэлементов, которые как раз содержатся в иван-чае. При этом все необходимые витамины и добавки поступают в организм с обычной травой – такой вариант лучше, чем прием таблеток.
Благодаря своим лечебным свойствам кипрейный чай заслужил название «богатырского» напитка.
Иван чай в природе
Иван-чай грудным детям
Грудничкам напиток разрешается давать только после рекомендации педиатра. Обязательно посетите лечащего врача и узнайте, можно ли детям иван-чай.
Обычно применение назначается при сильных болях у малыша при прорезывании первых зубов. В этом случае напиток снимает воспаление, борется с жаром и помогает заснуть без капризов. Седативный эффект иван-чая помогает ребенку хорошо спать при простудах и других заболеваниях.
Правильная дозировка
Дозировка влияет на то, каким будет эффект от отвара – лекарственный или же профилактический.
Ребенку старше двух лет можно давать от 2 ст.л. до 50 мл в день. Обязательно следите за реакцией детского организма. Высыпания, покраснения, насморк говорят о том, что у малыша аллергия, и нужно прекратить давать иван-чай.
Свежий напиток необходимо заваривать ежедневно. Также важно проследить за его крепостью – он не должен горчить и быть слишком темным по цвету.
Листья иван чая
Рецепты приготовления
Для употребления в виде обычного чая нужно взять 1 чайную ложку (можно половинку) высушенных трав и залить стаканом кипятка. Настаивать 5-7 минут. Заваривать уже использованные листья можно еще 4-5 раз.
Холодный настой готовится так:
- 2 ч.л. листьев (можно соединить листья и цветки в равных частях) залить кипятком на треть объема чашки;
- Через 5-6 мин. долить кипятка и дождаться, пока остынет;
- Добавить ложечку меда.
Такой напиток дети с удовольствием пьют летом, когда жарко.
Если вы нарвали свежих кипрейных листьев, попробуйте сделать отвар из них:
- Траву слоем примерно 4 см уложить на дно эмалированной кастрюли;
- Залить водой (слой 10 см);
- Подогреть до 85°C на медленном огне;
- Выключить и настаивать еще 10 минут.
Настой получается очень ароматным.
Можно ли иван-чай кормящей маме
Для женщин, кормящих ребенка грудью, иван-чай станет отличным способом повысить лактацию. Благодаря содержанию большого количества полезных компонентов, напиток помогает кормящей маме получить необходимые вещества для поддержания выработки молока.
Сушенный кипрей
После приема чая из кипрея молоко матери приобретает седативное свойство, при кормлении малыш ведет себя спокойно и расслабленно. Если женщина после рождения ребенка страдает от депрессии, напиток также окажется кстати.
Употребление настоя поможет улучшить лактацию, если вы будете выполнять основные правила кормления. Обязательно давайте малышу грудь по его требованию, кормите по ночам, не пытайтесь отвлечь пустышками и не вводите прикорм до шестимесячного возраста.
Для улучшения лактации можно готовить напиток из неферментированной травы по простому рецепту:
- Засыпать 2 ст.л. листьев в небольшую кастрюлю;
- Залить чистой водой (лучше взять фильтрованную) в объеме пол-литра и поставить на огонь;
- Довести до кипения, снять с плиты и оставить стоять в тепле 10-15 минут;
- Настой процедить.
Выпить приготовленный отвар женщине нужно в течение дня. Можно добавлять сахар, мед, молоко, сгущенку для вкуса. На следующий день нужно сварить новую порцию.
Необходимо следить, не появилась ли аллергическая реакция у малыша. Чаще всего она возникает в виде высыпаний на животе или проблем с пищеварением.
Кипрей
Женщине нельзя пить иван-чай, если она принимает успокоительные лекарства или антидепрессанты.
В целях профилактики отвар иван-чая можно давать детям, чтобы укрепить их иммунитет без лекарственных препаратов. Одна из интересных особенностей напитка из кипрея – это тонизирующий эффект от слабой заварки и расслабляющий от крепкого напитка. Благодаря такой особенности можно употреблять чай в любое время.